Identificazione genetica di specie
Le analisi genetiche su prodotti agroalimentari, erboristici, cosmetici e fitofarmaceutici consentono di identificare o rintracciare la presenza di DNA vegetale, animale o microbico di materie prime o prodotti finiti e lavorati.
Le tecnologie che utilizziamo sono diverse e si basano su PCR target, real time PCR, DNA barcoding, minibarcoding, metabarcoding. I nostri servizi sono offerti sia in modo standardizzato sia in modo personalizzato.
ATTRAVERSO LE NOSTRE ANALISI SI POSSONO RAGGIUNGERE DIVERSI OBIETTIVI:
AUTENTICAZIONE
Identificare la specie delle materie prime acquistate anche a seguito di lavorazioni.
Autenticare il prodotto di lavorazione
TRACCIABILITÁ
Proteggere la filiera e tutelare i consumatori da possibili frodi e danni economici.
Escludere adulterazioni lungo la filiera produttiva.
QUALITÁ
Migliorare l'immagine del brand e distinguersi dalla concorrenza.
Aumentare la fiducia di clienti e consumatori
SICUREZZA
Escludere la presenza di contaminanti tossici o pericolosi nei prodotti.
Escludere la presenza di allergeni nei prodotti.
