Identificazione genetica alghe
Le analisi del DNA per l’identificazione di specie per prodotti algali consentono di riconoscere con certezza una specie di interesse anche se morfologicamente alterata, verificare la purezza di un prodotto e di conoscere la composizione di una miscela o di una matrice processata.
Attraverso il DNA, nei prodotti a base di alghe, si possono condurre diverse tipologie di analisi:
- Identificazione di specie tramite DNA barcoding
- Rilevamento di specie target
- Identificazione delle specie in una miscela tramite il DNA metabarcoding (NGS)
Tipologie di campioni
- Prodotti essiccati
- Prodotti essiccati e macinati
- Polvere e farine
- Pastiglie e capsule
Fasi dell’analisi
